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9월의 음식관광테마 “종가음식”선정
영양 음식디미방, 석계고택 및 안동 소주박물관 등
2017년 09월 07일 (목) 10:54:23 식품위생신문 iweekly@hanmail.net
   
     
     
 
     
 

9월의 음식관광테마 “종가음식으로 -영양 음식디미방-, -석계고택- ,-안동 소주박물관- 등이 ”선정 되었다. 농림축산식품부와 한식재단은 ‘9월의 음식관광테마’로 ‘한국의 맛_종가음식’를 선정하고, 7일에 상품홍보를 위한 팸투어를 실시한다고 발표하였다. 

농식품부와 한식재단은 컨텐츠 중심의 음식관광의 인프라 확대와 관광객의 니즈(Needs)에 부응하는 상품개발(K-Food 로드)을 위해, 경쟁력 있는 식재료와 음식 콘텐츠를 중심으로 ‘이달의 음식관광 테마’를 발굴·선정해왔다.

이번에 발표된 9월의 음식관광 테마는 최초의 한글 음식조리서인 `음식디미방*’체험을 중심으로 석계고택 등 지역자원과, 산촌생활박물관, 안동소주전통음식박물관 등 연계 콘텐츠로 구성되었다.
1600년대 석계종가(제령 이씨), 정부인 안동 장씨(장계향)이 쓴 최초 한글 조리서 

상품명 :“한국의 맛_종가음식”   
   ① 산촌생활박물관 → ② 두들마을 (음식디미방 체험관, 석계고택) →
   ③ 안동소주전통음식박물관(전통주체험'

특히, 이번 종가음식 팸투어는 민족최대 명절인 추석을 앞두고, 우리의 고유한 전통음식과 양반가의 추석준비 등을 미리 살펴본다는 점에서 많은 관심을 얻을 것으로 기대되고 있다. 

‘한국의 맛_종가음식’ 팸투어는 한식쉐프 및 음식관광전문가 등이 참여하며, 팸투어는 아프리카TV를 통해 현장중계되고 향후, 영상컨텐츠로 제작되어 온라인 매체를 통해 홍보될 예정이며, - 팸투어의 현장중계는 오는 9월 7일(목) 오후 2시부터 인터넷 방송채널 아프리카TV(www.afreecatv.com)를 통해 볼 수 있다.

지난 테마들은 유튜브(www.youtube.com) 등에서 ‘K-food 로드’로 검색하면 영어, 중국어 등 다양한 외국어 버젼으로도 시청이 가능하다. 농식품부와 한식재단은 매달 진행되는 ‘이달의 음식관광테마’선정과 팸투어를 통해 지역별·계절별로 차별화된 지역자원의 발굴과 함께  콘텐츠가 있는 음식관광의 활성화를 위해 지속적으로 노력해 나아갈 계획이다.

인터넷 방송, SNS 등 온라인을 통한 정보공유와 ‘알리고 듣는’ 정책소통을 적극 확대하고, 민간의 아이디어를 적극 수용하여 우리나라 음식관광 콘텐츠 개발 및 활성화를 위해 노력해 나가겠다고 밝혔다. (사진자료 : 식품위생신문) 

 

   
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