±¸±âÀÚ´Â µ¶¼º¾ø¾î ¿À¿ëÇØµµ ºÎÀÛ¿ë¾ø´Â ¾àÀç, °ÀåÁ¦ .ÇØ¿Á¦·Î ³Î¸® ÀÌ¿ë
<ÀÏ¼Ò ÀÏ¼Ò (ìéáÅ ìéá´)>. <Àϳë Àϳë(ìéÖÍ ìéÖÕ)>¶ó´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. Çѹø ¿ôÀ¸¸é Çѹø Àþ¾îÁö°í, Çѹø ȸ¦ ³»¸é ³ªÀ̸¦ ´õ ¸Ô°Ô µÈ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.
ȸ¦ ³»¸é Ç÷¾×Àº °ð »ê¼ºÀ¸·Î ±â¿ï°Ô µÇ¸ç Ç×»ó Áñ°Å¿î ¸¶À½À¸·Î ÀÖÀ¸¸é Ç÷¾×Àº ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î µÇ¾î ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.
1800³â Àü ÈÄÇѽô뿡 Àú¼úµÈ [½Å³óº»Ãʰæ (ãêÒÜÜâõ®Ìè)]Àº ¾àÀ» »ó¾à(ß¾å·). Áß¾à(ñéå·). ÇϾà(ù»å·)À¸·Î ³ª´©°í ÀÖ´Ù. ÀÌÁß »ó¾àÀº ¹«µ¶ÇÑ °ÍÀ¸·Î Àλï°ú ±¸±âµîÀ» µé°í ÀÖ´Ù.
Çѹ濡¼ ¸»ÇÏ´Â À̸¥¹Ù À½ÇãÁõ(ëäúÈñø : ¸ÆÀÌ ¾àÇØ¼ ÀḸÀÚ°í ÀÖ´Â µíÇÑ º´»ó)¿¡ ¾²ÀÌ´Â Àλï°ú´Â ´Þ¸® üÁúÀ» µûÁú Çʿ䰡 ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
Çѹæ¾àÀ» ÇѹæÀ¸·Î ó¹æÇÏ´Â °æ¿ì À½(ëä). ¾ç(åÕ). Çã(úÈ) . ½Ç(ãù) µî üÁú¿¡ µû¶ó ¾Ë¸ÂÀº ó¹æÀ» ã¾Æ³»¾ß ÇÑ´Ù. À̰ÍÀ» À߸øÇÏ¸é º´ÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ¾ÇȵǴ ÀÏÀÌ ¸¹´Ù.
±×·¯³ª ±¸±â´Â ¿¸Å³ª »Ñ¸®°¡ ÇѾàÀç À̱â´Â Çϳª ¿°·ÁÇÒ Çʿ䰡 ¾ø´Ù. [º»Ãʰæ (Üâõ®Ìè)]¿¡´Â ¿À·§µ¿¾È º¹¿ëÇÏ¸é ±Ù°ñÀ» źźÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ¸öÀÌ °¡º¿ö Á® ´ÄÁö¾Ê°í ´õÀ§¿Í ÃëÀ§¸¦ ŸÁö ¾Ê´Â´Ù°í ¼Ò°³µÇ¾î ÀÖ´Ù.
´ç³ª¶ó À¯¿ì¼®(êåéàà¸)ÀÌ ¾´ [±¸±âÁ¤½Ã(ϬѣïÌãÌ)] ¿¡´Â °Ç°Àå¼öÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ÇÑ ÀÜÀ» ¸¶½Ã¸é ±×¸¸Å ³ªÀ̸¦ ¿¬ÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í À¼¾î Áö°í ÀÖ´Ù.
±¸±â´Â °¡Áö°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ³«¿± Ȱ¿± °ü¸ñÀε¥, ÁÙ±â´Â °¡´Ã°í ȸ¹é»öÀÌ¸ç ´ë°Ô °¡½Ã°¡ ÀÖ´Ù. ¿©¸§¿¡´Â ÀÚ»ö ²ÉÀÌ ÇÇ°í ¿¸Å´Â °¡À»¿¡ ºÓ°Ô Àʹ´Ù.
Çѱ¹. Áß±Ã. ÀϺ»¿¡ ºÐÆ÷ÇÑ´Ù.°ú½ÇÀº ±¸±â¶ó(Ϭѣí)¶ó ÇÏ¸ç ¾à¿ëÇϰí, °íÃßÀÙ °°ÀÌ ¾î¸°ÀÙÀ» ½Ä¿ëÇϸç, °ü°¿ëÀ¸·Îµµ ½É°í ÀÖ´Ù.
±¸±â ¿¸Å¸¦ ±¸±â¶ó Çϴµ¥ °ÀåÁ¦ . ÇØ¿Á¦·Î Çã·Î¿äÅë(úÈÖÌé¦÷Ô)¿¡ ¾²ÀδÙ. ±¸±âÀÚ »Ñ¸® ²®ÁúÀº Áö°ñÇÇ(ò¢Íéù«)¶ó ÇÏ¿© Çѹ濡¼ ¼Ò°¥(á¼Êä). µµÇÑ (Ô¨ùÒ) µîÀÇ ÇØ¿Á¦·Î ÀÌ¿ëµÈ´Ù.
±¸±â´Â Ã̶ôÀ̳ª ±æ°¡¿¡ ³ª´Âµ¥, ´Ù¸¥ ÇѾàÀç¿Í ´Þ¸® ¿À¿ëÇØµµ ºÎÀÛ¿ëÀÌ »ý±âÁö ¾Ê´Â Ư»öÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
À̽ÃÁø(ì°ãÁòÒ)ÀÇ [º»Ãʰ¸ñ(Üâõ®ËµÙÍ)]¿¡´Â ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù. [±¸±â´Â µ¶¼ºÀÌ ¾øÀ¸¸ç, ÇØ¿Çϰí ü³»¿¡ ÀÖ´Â »ç±â(Þ÷Ѩ), °¡½¿ÀÇ ¿°Áõ . °¥ÁõÀ» ¼ö¹ÝÇÏ´Â ´ç´¢º´À̳ª ½Å°æÀÌ ¸¶ºñµÇ´Â Áúº´¿¡ ÁÁ´Ù.
±¸±âÀÚ´Â Á¤±â¸¦ º¸Çϰí, Æä³ª ½ÅÀåÀÇ ±â´ÉÀ» ÃËÁøÇÏ¿© ½Ã·ÂÀÌ ÁÁ¾ÆÁ® ²¨Á®°¡´Â µîºÒ¿¡ ±â¸§À» ºÎÀº °Í °°ÀÌ µÈ´Ù.]
±¸±âÀÇ »õ¼ø°ú ¿¬ÇÑ ÀÙÀ» µ¥Ãļ ¸¸µç ±¸±â³ª¹° ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô¾î ¿Ô´Ù. ÀÚ¶ó³ Àå¾î¿ä¸®¿¡ °çµéÀÌ´Â ±¸±â¿ä¸®°¡ ¸¹´Ù. ±¸±âÀÚ °¡·ç³ª ±¸±âÀÚ Áó¿¡ ²ÜÀ» Ä£ ÈòÁ×Àº º´ÈÄ È¸º¹À½½ÄÀ¸·Î ÁÁ´Ù.
±¸±â¸¦ »ç¿ëÇÑ ±¸±âÁÖ´Â °í¼¿¡ Çã¾àÀ¸·Î º¸ÇÏ°í ¾ç±â¸¦ ¿Õ¼ºÄÉÇÏ¿© Ç㸮¸¦ ưưÇÏ°Ô ÇÑ´Ù°í ¼Ò°³ µÇ¾î ÀÖ´Ù.
°¡Á¤¿¡¼ ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ¸¶¸¥ ±¸±âÀÚ ¾à 150gÀ» ¼ÒÁÖ 1.8L¿¡ ´ã±×´Âµ¥, ¼³ÅÁ 100g °¡·® ¼¯°í ¹ÐºÀÇØ¼ ¼´ÃÇÑ °÷¿¡ µÎ¸é µÎ´Þ ÈÄ¸é ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù.
Àß ÀÍÀº ±¸±â ¿¸Å¸¦ ¹°·Î ¾Ä°í ±¸±â¿Í °°Àº ·®ÀÇ ´õ¿î¹°À» ³Ö¾î ¾àÇÑ ºÒ À§¿¡¼ Áþ´·¯ À¸±ü´Ù. ¼úÀ» Á¶±Ý ¼¯°í ¶äÀ» µéÀÎ µÚ ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ¼öºÐÀÌ Á¹¶óµé ¶§ ±îÁö Á¹ÀÌ¸é »ö´Ù¸¥ ±¸±â´ÀÌ µÈ´Ù.
Àß ÀÍÀº ±¸±â ¿¸Å¸¦ µé±â¸§¿¡ ¼¯¾î µÎ´Þ ÀÌ»ó µÈ °ÍÀ» ¸Ó¸®¿¡ ¹Ù¸£¸é ¹é¹ßÀÌ ¹æÁö µÇ¸ç È»óÀ» ÀÔÀº µ¥µµ À¯È¿ÇÏ´Ù°í ÀüÇÑ´Ù.
±¸±âÂ÷³ª ±¸±âÁִ ƯÁ¤ÇÑ º´Ä¡·á¿¡ ¾²ÀÎ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿À·¡ À庹Çϸé ÀÎü ÀÚ½ÅÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â »ý¸®ÀÛ¿ëÀ» ¿øÈ°ÀÌ ÇÏ¸ç ¿À·¡ ¹¬Àº ÀÚ°¢ Áõ»óÀ» ¸ð¸£´Â »çÀÌ¿¡ ÀØ°Ô µÇ¾î °Ç°À» µÇã°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Áß±¹°ú ¿ì¸®³ª¶ó ¼Ó´ã¿¡µµ <¸ñÀÌ ¸¶¸¦ ¶§°¡ µÅ¼¾ß ¿ì¹°À» ÆÄÁö ¸»¶ó>´Â ¸»ÀÌ ÀÖµíÀÌ Æò¼Ò¿¡ °Ç°¿¡ À¯ÀÇÇØ¼ ÀλýÀÇ Áñ°Å¿òÀ» ´õ ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ´Ü¹éÁú 14.6g. ÁöÁú10.7g. ź¼öȹ° 57.2g. ȸºÐ 5.0g. Ä®½· 49mg. ÀÎ 259mg. ö 14.7mg. ºñŸ¹Î A48800I. u. ºñŸ¹ÎC11mg. |