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「학교급식 발전을 위한 심포지엄」이 열린다
2월 20일(월) 10:00부터, 국회의원회관 대회의실에서
2017년 02월 17일 (금) 18:50:22 식품위생신문 iweekly@hanmail.net

영양․식생활교육 정착으로 학교급식의 실질적인 내실화를 기하고, 급식학교에서의 바람직한 제도 수립으로 교육급식의 발전 방안을 제시하고자 오는 20일(월) 국회의원회관 대회의실에서 도종환(충북 청주시흥덕구)․오영훈(제주 제주시을)․전재수(부산 북구강서구갑) 국회의원 등이 주최하고,  (사)대한영양사협회 전국영양교사회(회장 김진숙) 주관으로 「영양교사 10주년 기념 학교급식 발전을 위한 심포지엄이 열린다.

전국의 영양교사 700여명이 참석한 가운데 진행된 제1부 식전행사에서는 “영양교사 제도의 시작과 미래”를 주제로 이재정 교육감(경기도교육청)의 특별강연에 이어 울산영양사합창단이 합창 공연을 선보보인다.

제2부에서는 영양교사 10주년 기념식은 특별영상 상영과 미동초등학교 풍물단 학생들의 축하 오프닝 공연에 이어 본 행사를 주최한 도종환․오영훈․전재수 국회의원의 개회사와 대한영양사협회 임경숙 회장을 비롯한 내외빈 축사 및 전국영양교사회 김진숙 회장의 기념사가 있게 된다.

이어서 영양교사 결의문 낭독과 학교급식 발전과 식품안전 및 영양․식생활교육에 대한 공로로 영양교사 대상 정부부처, 국회 및 유관기관 포상 수여식이 진행되었으며 허경자 영양교사(시인)의 축시 낭독으로 영양교사 10주년을  기념한다.

이어 진행된 제3부 심포지엄에서는 “영양교사 직무분석을 통한 학교급식 업무 효율성 제고 방안”을 주제로 함선옥 교수(연세대학교 식품영양학과)의 강연에 이어 “급식환경 변화에 따른 바람직한 급식관리 체계 마련”을 주제로 강석아 영양교사(대전과학고등학교)가 강연이 있게 된다.

다음은  “학교급식 발전과 영양․식생활교육 정착을 위한 정책 방향”을 주제로 조명연 과장(교육부 학생건강정책과)이 강연하였다. 마지막으로 대전광역시 영양교사회의 우쿨렐레 반주와 독창, 인천광역시 영양교사회의 밸리댄스 및 전라남도 영양교사회의 방송댄스 등 축하공연이 펼쳐지게 된다.

이날 (사)대한영양사협회 전국영양교사회 김진숙 회장은 학생 건강 증진을 위한 영양교사 결의문을 선포하고 기념사를 통해 영양교사로서 첫 발을 내딛었던 그날의 초심을 되새겨 각자의 위치에서 영양․식생활교육 전문인으로서의 긍지와 자부심을 갖고 더 나은 미래를 위해 본연의 업무에 충실하게 수행하여 줄 것을 당부하게 된다.

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